{"id":29011,"date":"2016-09-14T00:05:45","date_gmt":"2016-09-14T03:05:45","guid":{"rendered":"http:\/\/impressaodigital126.ufba.br\/?p=29011"},"modified":"2016-10-04T23:58:22","modified_gmt":"2016-10-05T02:58:22","slug":"refeicao-chega-no-ritmo-de-bites-e-toques-digitais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/id126ufba.com.br\/memoria\/refeicao-chega-no-ritmo-de-bites-e-toques-digitais\/","title":{"rendered":"Refei\u00e7\u00e3o chega no ritmo de bites e toques digitais"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #888888;\">Renato Cerqueira | Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o\/Banco de dados<\/span><\/p>\n<p><em>Descubra o Masterchef em voc\u00ea com uma pitada de caracteres<\/em><\/p>\n<div class=\"mceTemp mceIEcenter\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Arthur Schopenhauer (1788-1860), fil\u00f3sofo alem\u00e3o, que n\u00e3o podemos dizer se era bom ou n\u00e3o na cozinha, dizia que um bom cozinheiro pode dar gosto a uma velha sola de sapato, assim como um bom escritor pode tornar interessante at\u00e9 mesmo o assunto mais \u00e1rido. Mas \u00a0mudar o <em>achar<\/em> para o <em>ser <\/em>um bom cozinheiro exige um grande n\u00famero de ovos carbonizados e bolos solados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O \u00a0s\u00e9culo XXI, muito diferente do s\u00e9culo XIX \u00a0em que Schopenhauer\u00a0viveu, nos presenteou com a possibilidade de ser o &#8220;masterchef&#8221; da galera por meio de suculentos sites, que, de acordo com a Folha de S\u00e3o Paulo, teve um aumento de 36% de usu\u00e1rios. O site <em>TudoGostoso<\/em>, o mais popular entre os pesquisados, tem mais de duas mil receitas, pouco mais de cinco milh\u00f5es de curtidas na p\u00e1gina oficial do Facebook e as avalia\u00e7\u00f5es feitas no site, aplicativo e rede social est\u00e3o acima de quatro estrelas. Segundo coment\u00e1rios dos usu\u00e1rios, o site \u00e9 referencial quando o assunto \u00e9 receitas online.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para o estudante de Nutri\u00e7\u00e3o, Rafael Cardim, 20 anos, o site foi uma m\u00e3o na roda. Ele o utiliza h\u00e1 quatro anos, quando passou a morar sozinho. Segundo ele, a receita mais dif\u00edcil de executar foi o <em>Penne \u00e0 Carbonara<\/em>. Por\u00e9m, mesmo avaliando muito bem o site, ele reclama que em algumas receitas n\u00e3o s\u00e3o disponibilizadas as medidas que devem ser utilizadas, o que interfere diretamente na produ\u00e7\u00e3o dos pratos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/impressaodigital126.ufba.br\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/App-002.gif\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29259\" title=\"Macarronada\" src=\"http:\/\/impressaodigital126.ufba.br\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/App-002.gif\" alt=\"Menina comendo macarr\u00e3o\" width=\"245\" height=\"184\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m de receitas criadas pelos<em> chefs<\/em> respons\u00e1veis pelo site, os usu\u00e1rios podem compartilhar suas cria\u00e7\u00f5es com outros internautas, precisando apenas se cadastrar para ter o acesso liberado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"center\"><strong>Delivery now<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ainda que diversos sites disponham do passo-a-passo que guiam o caminho para se fazer um mestre nas artes culin\u00e1rias, outros aplicativos ganham notoriedade no momento que, mesmo com esse passo-a-passo, os seus ovos continuam carbonizando e seus bolos solando, fazendo com que os aplicativos de comida delivery salvem a refei\u00e7\u00e3o. Os aplicativos de <em>delivery <\/em>se popularizaram bastante nos \u00faltimos anos. No meio de tantos, o <strong>iFood<\/strong> e o <strong>PedidosJ\u00e1<\/strong>\u00a0se destacam no n\u00famero de acessos.<\/p>\n<div id=\"attachment_29014\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/impressaodigital126.ufba.br\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/1409321929_maxresdefault.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-29014\" class=\" wp-image-29014   \" src=\"http:\/\/impressaodigital126.ufba.br\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/1409321929_maxresdefault-300x206.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"406\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-29014\" class=\"wp-caption-text\">Aplicativo iFood aberto em celular | Fonte: Internet<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">O <em>iFood<\/em>, lan\u00e7ado em 2011, tem cerca de 800 mil curtidas na sua p\u00e1gina oficia<a title=\"Facebook do iFood\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/iFood.delivery\/\" target=\"_blank\">l<\/a> do Facebook, e uma avalia\u00e7\u00e3o de 3,1 estrelas. As reclama\u00e7\u00f5es mais constantes s\u00e3o sobre \u00a0atendimento, tempo de entrega, qualidade da comida dos restaurantes e os erros do GPS. O <strong>PedidosJ\u00e1<\/strong>, lan\u00e7ado em 2010, tem cerca de 600 mil curtidas na sua p\u00e1gina oficial do Facebook, mas a janela de avalia\u00e7\u00f5es \u00e9 bloqueada para usu\u00e1rios.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alisson Brito, 27 anos, afirma que os aplicativos foram a melhor coisa que apareceu em sua vida. O trabalho como designer gr\u00e1fico consome muito do seu tempo, o que o impossibilita de ir a um restaurante durante o hor\u00e1rio de almo\u00e7o. Por isso ele sempre pede suas refei\u00e7\u00f5es atrav\u00e9s do aplicativo iFood. Segundo ele, dentre os aplicativos dispon\u00edveis no mercado, o <em>iFood<\/em> \u00e9 o melhor: <em>\u201c<\/em>\u00c9 muito pr\u00e1tico desde a escolha dos restaurantes, pratos e pagamentos\u201d, afirma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O aplicativo j\u00e1 entrou em sua rotina: &#8221; Utilizo sempre que temos visita e n\u00e3o tem nada pronto em casa. O fato de passar \u00a0a maior parte do dia fora contribui muito\u201d<em>, <\/em>pontua. O atendimento que \u00e9 prestado desde o pedido at\u00e9 a entrega \u00e9 um fator importante para uma futura visita ao restaurante &#8220;f\u00edsico&#8221;, mas ainda assim alguns fatores externos, como o tr\u00e2nsito, s\u00e3o levados em considera\u00e7\u00e3o. Brito diz que um dos maiores problemas com o aplicativo \u00e9 a falta de precis\u00e3o do GPS, o que atrapalha a chegada do pedido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em Salvador, o aplicativo possui 283 restaurantes cadastrados, entre eles, est\u00e3o o Beach Stop, Amor aos Peda\u00e7os, Primo Piato, Buona Pizza, entre outros. A melhor avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 do restaurante Kero Massa, localizado no bairro da Boca do Rio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para conferir dicas de bares e restaurantes em Salvador, <a href=\"http:\/\/www.ibahia.com\/detalhe\/noticia\/quer-comer-bem-e-pagar-barato-a-gente-mostra-o-caminho-das-pedras-1\/\" target=\"_blank\">acesse<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aplicativos de receitas e pedidos delivery facilitam a vida de quem precisa de mais praticidade na hora de comer.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":29749,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[2284,1627,2285],"acf":[],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - 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